Cast Iron preseasoned frying pan Skillet

Cast Iron preseasoned frying pan Skillet
اسڪيلٽ يا فرائينگ پين Cast Iron Cookware جو سڀ کان مشهور ٽڪرو آهي.ٻرندڙ مواد مان ٺهيل هڪ Cast Iron Skillet، فرائير يا wok تيل جذب ڪندو ۽ ان جي مٿاڇري تي هڪ حفاظتي ڪوٽنگ ٺاهيندو.ڪاسٽ آئرن اسڪيلٽ اصل نان اسٽڪ پچائڻ جو سامان آهي جيڪو پهريان گرم ڪوئلي مٿان چمني ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ پوءِ بعد ۾ ڪاسٽ آئرن اسٽو تي.ريل ڪاسٽ ڪرڻ جون نيون ٽيڪنڪون، ۽ اڳئين سيزن ٿيل ڪوڪ ويئر جو تعارف، پاڻ کي سستي پچائڻ واري مٿاڇري جي ترقيءَ لاءِ قرض ڏئي ٿو، ۽ ھاڻي ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر اڪثر برقي ۽ گيس جي دٻي تي استعمال ڪري سگھجن ٿا.
اڄڪلهه اسڪيلٽ سڀني شڪلن ۽ سائيز ۾ اچن ٿا، گول اسڪيلٽ سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي.گول اسڪيليٽس سائيز ۾ 5 انچ قطر کان وٺي في الحال سڀ کان وڏي پين تائين مختلف آهن EF HOMEDECO ماپ 17 انچ قطر ۾.هڪ ننڍي اسڪيليٽ هڪ يا ٻن انڊن لاءِ ڀرپور آهي، ۽ جيڪڏهن توهان جي انڊن سان گڏ هڪ پيٽي يا ٻه سساج گهربل هجي ته پوءِ 10-1/4 انچ وارو اسڪيلٽ توهان لاءِ بهترين شرط هوندو. ٻارهن انچ قطر جي اسڪيلٽ ناشتي لاءِ تمام مشهور آهن. , لنچ لاءِ گريل پنير سينڊوچ ۽ رات جي ماني لاءِ فرائيڊ چکن. وڏيون اسڪيليٽس انڊس، ڪارن بيف هيش يا آلو جي مڪمل ميس کي ترتيب ڏين ٿا. هڪ ڊيپ پين، جنهن کي عام طور تي فرائير سڏيو ويندو آهي، وڌيڪ تيل رکي ٿو، ۽ مڇيءَ کي فرائي ڪرڻ لاءِ ڀرپور آهي. يا ڪڪڙ. هڪ شيف جي ٿلهي ۾ ٿلها پاسا هوندا آهن ۽ لذيذ ماڻهن لاءِ هڪ محراب وارو هينڊل هوندو آهي جيڪو ايترو ئي ٿڙڪندو آهي جيترو هلڪو ڪري ڇڏيندو آهي.
هڪ جديد Cast Iron Wok، گول ڪنويڪس پاسن سان ۽ هڪ فليٽ هيٺان، استعمال ڪيو ويندو آهي ڀاڄيون، سامونڊي کاڌو، گوشت يا ڪڪڙ تيار ڪرڻ لاءِ توهان جي پسنديده مشرقي اسٽري فرائي ڊش لاءِ.
گھڻا گول ڪاسٽ لوھ جي اسڪيلٽ کي ھر پاسي تي ڳاڙھي اسپائوٽ سان ٺاھيو ويندو آھي، ۽ روايتي ڍڪڻ انھن کي مناسب نه ڪندا آھن.هڪ صحيح طرح سان ٺهيل لوهه جو ڍڪ توهان جي کاسٽ لوهه جي اسڪيليٽ کي مضبوط طور تي ٺهڪيندو، ۽ نمي کي واپس پين ۾ واپس آڻيندو.

توهان لڳ ڀڳ ڪنهن به شيءِ لاءِ ڪاسٽ آئرن اسڪيلٽ استعمال ڪري سگهو ٿا - جيستائين توهان ان کي برقرار رکڻ لاءِ وقت وٺو ۽ ان کي سٺي حالت ۾ رکو.ان ڪري مان توهان کي ڏيکارڻ وارو آهيان ته ڪيئن آسانيءَ سان توهان جي کاسٽ آئرن اسڪيلٽ کي سيزن ڪيو وڃي ۽ ان کي بهترين ڪم جي ترتيب ۾ رکو!
مون کي پڪ آهي ته توهان مان اڪثر توهان جي دادا ۽ ڏاڏين جون يادون هونديون آهن جيڪي انهن جي ڳري هيٺان ٿيل اسڪيليٽ کي ٻاهر ڪڍندا آهن ۽ رات جي ماني کي ترائي رهيا آهن.اتي هڪ سبب آهي ته اهي پين دادا کان پوٽي تائين گذري ويا آهن.اڇلائي لوھ، جڏھن صحيح طرح سان ٺھيل، ڪيترن ئي عمرن تائين رھندو.توهان کي صرف اهو ڄاڻڻو پوندو ته موسمي عمل جي پويان سائنس ۽ اهو ڪيئن ڪجي.
اچو ته مصالحي تي وڃو!